Casi di successo: tracciabilità e automazione nella produzione di latte con Magtrace
La tracciabilità è diventata un requisito fondamentale nel settore alimentare, sia per garantire la qualità dei prodotti, sia per rispettare le normative europee in materia di sic ...
Qual è la differenza tra tracciabilità e rintracciabilità? Scopriamolo insieme
Nel settore alimentare, i termini tracciabilità e rintracciabilità sono spesso utilizzati come sinonimi, ma hanno significati distinti e specifici. Entrambi giocano un ruolo fondamentale nel garantire ...