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Etichettatura alimentare e software tracciabilità: il ruolo di MagTrace
L’etichettatura alimentare rappresenta uno degli aspetti fondamentali nella produzione e distribuzione dei prodotti alimentari. Non si tratta solo di fornire informazioni al consumatore, ma di r ...
L’importanza della tracciabilità alimentare in Europa: le normative vigenti
La tracciabilità alimentare è un elemento fondamentale per garantire la sicurezza dei consumatori e la qualità dei prodotti che arrivano sulle nostre tavole. In Europa, le normati ...